Q
酸奶實習報告里感官評價怎么寫才不像瞎編？
A
別寫“酸甜適中”“口感細膩”，寫“第三口舌根發(fā)緊”“勺底掛奶膜三秒不散”“冷卻后杯壁結霜狀白點”。感官是身體反應，不是評酒詞。你嘗的時候皺沒皺眉、咽沒咽唾沫、要不要喝水，這些才是真東西。
高分寫作經(jīng)驗
熱門篇幅區(qū)間
推薦寫法
數(shù)據(jù)顯示，有45.6%的用戶認為，首選的寫法是用身體反應代替形容詞，41.9%%的用戶傾向選擇1500-1799字，而32.5%%的用戶選擇1800-2199字，18.2%%選擇1200-1499字。新手最容易踩的坑是抄標準術語湊字數(shù)，寫得像產(chǎn)品說明書，根本看不出是誰嘗的、在哪嘗的、當時什么狀態(tài)。
適用對象
食品專業(yè)學生、質(zhì)檢崗新人、乳品廠實習生、實驗室助理、工藝跟崗員
新手常犯的誤區(qū)
抄標準術語湊字數(shù)，寫得像產(chǎn)品說明書，根本看不出是誰嘗的、在哪嘗的、當時什么狀態(tài)。
