Q
食品添加劑實習報告中工藝流程圖怎么畫才不被說太簡？
A
流程圖別只畫箭頭和方框，每個環(huán)節(jié)旁邊手寫式加半句操作要點，比如“調pH至4.2”“65℃保溫15分鐘”，溫度時間數(shù)字必須露出來。關鍵控制點打個星號，再用括號塞一句風險提示，像“此處超溫易致焦糖化”。底色用淺灰不用白，線條加粗，字號比正文大兩號，打印出來能看清。
新手常犯的誤區(qū)
抄教材流程圖，沒標參數(shù)、沒注風險、線條細得發(fā)虛
高分寫作經(jīng)驗
熱門篇幅區(qū)間
適用對象
生產(chǎn)技術員、工藝助理、中試員、車間文員、質量工程師
推薦寫法
數(shù)據(jù)顯示，有40.1%的用戶認為，首選的寫法是每個環(huán)節(jié)標注不可省略的操作參數(shù)，38.4%%的用戶傾向選擇3100-3500字，而33.3%%的用戶選擇2700-3000字，29.2%%選擇3600-3900字。新手最容易踩的坑是抄教材流程圖，沒標參數(shù)、沒注風險、線條細得發(fā)虛
