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      清潔衛(wèi)生管理制度(十二篇)

      發(fā)布時間:2023-12-22 21:34:02 查看人數(shù):27

      清潔衛(wèi)生管理制度

      第1篇 清潔衛(wèi)生管理制度

      清潔衛(wèi)生是文明生產(chǎn)和一個組成部分,也是確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn),能使職工在良好的清潔環(huán)境中進(jìn)行生產(chǎn)、工作和生活。為此,制訂本廠的清潔衛(wèi)生制度管理如下:

      1、保持崗位。每個職工對所操作的機(jī)器設(shè)備和工作場所責(zé)任。做到勤打掃;勤揩洗、勤清理,做到?jīng)]有蛛網(wǎng)、積灰,沒有油污、蟲繭,沒有腳糧、垃圾,窗明機(jī)凈,嚴(yán)禁隨地吐痰。當(dāng)班應(yīng)做好的清潔工作,不能拖到下一班來做。

      2、保持個人衛(wèi)生。按規(guī)定穿戴好工作服、帽、鞋,上崗并保持工作服、帽、鞋的整潔。便后洗手,勤理發(fā)、洗澡、勤剪指甲。

      2、 保持環(huán)境衛(wèi)生。車間、庫房外的環(huán)境衛(wèi)生,以車間班組為單位,劃區(qū)包干,責(zé)任落實到人,垃圾必須倒入垃圾箱內(nèi),嚴(yán)禁亂丟倒。

      第2篇 物業(yè)清潔衛(wèi)生工作管理制度

      物業(yè)項目清潔衛(wèi)生工作管理制度

      一.設(shè)備安全操作管理制度

      1.嚴(yán)格執(zhí)行機(jī)械操作規(guī)程及工作程序。

      2.操作使用清潔機(jī)械必須先關(guān)機(jī)后斷電,嚴(yán)禁濕手接觸電源插座。

      3.各類清潔機(jī)械使用完畢必須按規(guī)定存放在所指定地點(diǎn),定期專職對機(jī)械設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),保持機(jī)械設(shè)備的干燥、整潔、安全。

      4.嚴(yán)禁在易燃易爆環(huán)境中使用清潔機(jī)械。

      5.嚴(yán)禁高空作業(yè)一人操作,必須有人監(jiān)護(hù)。高空作業(yè)人員必須持有高空操作證;同時應(yīng)具備登高設(shè)施及升降機(jī)方可施工。

      6.嚴(yán)格遵守消防制度。

      二.環(huán)衛(wèi)滅害管理制度

      1.定期對陰溝、溝渠、垃圾房等積水、潮濕地方用滅蟲藥水噴殺,隨時消滅蟲害滋生地。

      2.對蟑螂、螞蟻、老鼠等害蟲經(jīng)常活動地方投放藥物,進(jìn)行毒殺;對被藥物殺死的害蟲尸體要及時清除。

      3.接受政府環(huán)保部門的工作指導(dǎo),宣傳和執(zhí)行有關(guān)規(guī)定,努力完成除害任務(wù)。

      三.垃圾房清潔和垃圾處理管理制度

      1.物業(yè)管理區(qū)域內(nèi)一律實行垃圾袋裝化。垃圾清運(yùn)必須按指定通道和時間運(yùn)行。

      2.垃圾房落實專人管理,做到日產(chǎn)日清。

      3.垃圾房所有垃圾集中堆放,做到合理、衛(wèi)生;四周無散積垃圾、無異味。

      4.必須執(zhí)行垃圾分類制度,控制垃圾混裝。在垃圾分揀中發(fā)現(xiàn)淫穢物品,應(yīng)及時交保安部處理,不得私自挪用和四周傳播。

      5.無關(guān)人員不得進(jìn)入垃圾房或在垃圾房內(nèi)揀垃圾。

      四.綠化清潔護(hù)養(yǎng)管理制度

      1.督促和檢查花草供應(yīng)商對公共區(qū)域的綠化,按照要求進(jìn)行布置和清潔護(hù)養(yǎng)。

      2.發(fā)現(xiàn)花草枯萎、凋謝現(xiàn)象及時與供應(yīng)商聯(lián)系,督促其及時調(diào)換。

      3.護(hù)養(yǎng)綠化必須由專人負(fù)責(zé),盆栽清潔必須每天一次,雙休日二天一次。

      4.督促綠化護(hù)養(yǎng)工遵守大廈的規(guī)章制度,服從管理,按照規(guī)程操作,不得影響他人的正常工作。

      五.清潔物品定額管理制度

      1.保潔員領(lǐng)用清潔物品,應(yīng)填寫'物品領(lǐng)用單'。

      2.根據(jù)各類物品的控制率,配備所需的各類物品。

      3.月底對部門清潔用品領(lǐng)用、耗用,結(jié)存情況進(jìn)行全面盤點(diǎn),確保賬物相等,并填寫盤存表。

      4.個人保管清潔工具,部門定期核對,發(fā)現(xiàn)損壞或損失酌情處理。

      第3篇 清潔衛(wèi)生巡檢管理制度

      (一)管理處主任巡檢制度

      為完成物業(yè)公司下達(dá)的目標(biāo)管理責(zé)任制,加強(qiáng)部門內(nèi)部各項管理工作,指導(dǎo)和協(xié)調(diào)內(nèi)部人員工作要求和工作關(guān)系,管理處主任對各項工作有必要進(jìn)行檢查和監(jiān)督,使小區(qū)樓宇管理工作更加富有成效。

      1.管理處主任對物業(yè)公司經(jīng)理進(jìn)行負(fù)責(zé),具體負(fù)責(zé)分管住宅樓區(qū)域公共設(shè)施,清潔、衛(wèi)生、殺蟲滅鼠、綠化美化、日常維修等管理工作。

      2.管理處主任每月必須對上述管理工作范疇全面檢查一次,并進(jìn)行認(rèn)真記錄,每月對各項管理工作的實施情況進(jìn)行評價,并填寫相應(yīng)表格。

      3.管理處主任負(fù)責(zé)制定每月管理工作實施計劃,并對工作計劃逐項進(jìn)行檢查、指導(dǎo)和落實,抓住管理工作中的薄弱環(huán)節(jié),統(tǒng)籌安排,合理布置。

      4.管理處主任應(yīng)對住宅樓公共設(shè)施管轄范圍、衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任范圍、消殺范圍及重點(diǎn)部位、綠化責(zé)任區(qū)域做到心中有數(shù),::在每次全面檢查過程中要針對存在的問題找出原因和解決辦法,及時督促樓管員或責(zé)任人前去處理,并將處理結(jié)果記錄下來,事后檢查完成情況。

      5.管理處主任應(yīng)對各項管理工作高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,除每個月定期檢查以外,還要采取不定期的抽查,突出重點(diǎn),兼顧全面。在抽查過程中可走訪部分業(yè)戶,虛心聽取業(yè)戶意見和建議,增強(qiáng)與業(yè)戶之間的良好關(guān)系,努力改進(jìn)工作要求和提高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),取得業(yè)戶的理解、支持、配合與信賴。

      6.管理處主任負(fù)責(zé)制定各項管理工作的整改措施,對檢查出來問題較為嚴(yán)重的,應(yīng)發(fā)出書面的糾正和預(yù)防措施,要求樓管員或責(zé)任人限期整改,使存在的問題得到根本解決。

      7.管理處主任每月對各項管理工作完成情況做出評價,評價結(jié)果與樓管員、清潔工、綠化工、維修工的獎金或工資直接掛鉤,獎勤罰懶,獎優(yōu)罰劣。

      (二)樓管員衛(wèi)生檢查監(jiān)督制

      為了強(qiáng)化樓管工作,提高管理人員工作水平,提倡優(yōu)質(zhì)服務(wù)及嚴(yán)謹(jǐn)管理作風(fēng),創(chuàng)造文明、整潔、美觀、舒適的生活環(huán)境,特制定本標(biāo)準(zhǔn)。

      1.樓管人員應(yīng)具備良好的思想素質(zhì)和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度,熱愛樓宇管理工作,熱心為業(yè)戶服務(wù),團(tuán)結(jié)全體員工齊心協(xié)力地完成各項工作任務(wù)。

      2.::樓管員應(yīng)對管轄房間的業(yè)戶情況以及對樓層公共區(qū)域設(shè)施的使用情況了如指掌,對環(huán)境清潔衛(wèi)生、綠化區(qū)域常青負(fù)全面責(zé)任。

      3.樓管員應(yīng)不定期走訪業(yè)戶,虛心聽取業(yè)戶意見和建議,做好業(yè)戶走訪記錄,增強(qiáng)與業(yè)戶之間的良好關(guān)系,取得用戶的理解、支持、配合與信賴。

      4.樓管員每天例行巡視檢查制度,對管轄樓宇的各個樓層、公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生,以及設(shè)施的狀態(tài)情況做到心中有數(shù),發(fā)現(xiàn)問題及時報告監(jiān)控總值班,并督促及時解決。

      5.妥善保管業(yè)戶登記表、裝修報告及各類檔案資料,建立健全業(yè)戶檔案。

      6.為保持轄區(qū)的清潔衛(wèi)生始終處于良好狀態(tài),樓管員每天應(yīng)全面檢查兩次,填寫檢查登記表。將檢查結(jié)果填入考核表格內(nèi),每月總結(jié)一次,報管理處主任評定,考核結(jié)果與月份工資掛鉤,做到'獎勤罰懶,獎優(yōu)罰劣'。

      7.每月發(fā)放衛(wèi)生工具及清潔材料,工具及材料的領(lǐng)用應(yīng)本著滿足工作實際需要,努力降低消耗,節(jié)約成本,從嚴(yán)控制的原則。

      8.組織員工參觀學(xué)習(xí)先進(jìn)單位在清潔、衛(wèi)生、綠化等方面的做法和經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,不斷改進(jìn)日常工作中的不足和缺陷,提高管理水平和清潔標(biāo)準(zhǔn)。

      第4篇 學(xué)校清潔衛(wèi)生管理制度

      學(xué)校清潔衛(wèi)生管理制度

      1、每天早晚分別進(jìn)行寢室、公區(qū)、教室清潔衛(wèi)生小掃除;每天每班均安排學(xué)生對教室、公區(qū)、寢室進(jìn)行清潔衛(wèi)生維護(hù);

      2、每周一早上和二、四放學(xué)后各班組織衛(wèi)生大掃除,對教室、公區(qū)、寢室等進(jìn)行徹底清掃,學(xué)校組織檢查;

      3、垃圾必須入坑,嚴(yán)禁在垃圾坑外的其它地方傾倒垃圾,違者,教職工及家屬處以5元/次的罰款,并在師生集會上通報批評,對學(xué)生予以批評教育,并責(zé)令打掃干凈,同時扣該班常規(guī)管理分;

      4、衛(wèi)生值周班負(fù)責(zé)廁所及其周圍衛(wèi)生管理,并負(fù)責(zé)于周末將衛(wèi)生工具按規(guī)定順次移交給下一個班;

      5、嚴(yán)禁亂扔果皮紙屑,禁止吃零食,違者進(jìn)“規(guī)范”學(xué)習(xí)班學(xué)習(xí),并扣該班帶規(guī)管理分;

      6、搞好綠化美化、衛(wèi)生保潔工作,各班公區(qū)、綠化帶的綠化管理,保潔工作,由各班包干負(fù)責(zé);

      7、值周領(lǐng)導(dǎo)、值周學(xué)生每周早上、上午、下午巡視、檢查各班衛(wèi)生等情況,并作好記載,作為該班清潔衛(wèi)生管理評比的依據(jù),對出現(xiàn)的問題及時督促各班處理,各班班主任和學(xué)生應(yīng)主動檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理;

      8、加強(qiáng)師生飲食衛(wèi)生管理,落實責(zé)任制,杜絕食物中毒和變質(zhì),過期或不合格食品出售給師生等現(xiàn)象,保證師生有足夠的、衛(wèi)生的飲用水;

      9、加強(qiáng)衛(wèi)生保健工作,搞好傳染病、常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作,充分發(fā)揮衛(wèi)生室的作用;

      10、清潔衛(wèi)生檢查扣1分則在該班主任操行中扣0.5分。

      第5篇 寫字樓清潔衛(wèi)生管理制度

      寫字樓清潔衛(wèi)生管理

      清潔是寫字樓管理水平的重要標(biāo)志,也是對建筑和設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的需要。日常清潔工作 的重點(diǎn)體現(xiàn)在:

      (1)制定完善的清潔細(xì)則,定明需要清潔的地方、材料、所需次數(shù)、檢查方法等,并嚴(yán)格執(zhí)行。

      (2)制定部門各崗位的責(zé)任制。

      (3)建立衛(wèi)生清潔的檢查制度。

      ①定期巡檢法(隨見隨報,定點(diǎn)檢查,劃簿登記);

      ②每 日抽查;

      ③會巡制度;

      ④食用水質(zhì)及排污處理檢查。

      (4)保持樓內(nèi)公共場所的清潔。如大堂、洗手間、公用走道等。

      (5)提供全面的清潔衛(wèi)生美化服務(wù)。

      寫字樓的樓宇維護(hù)、停車管理可參見相關(guān)各章內(nèi)容。除以上各項管理與服務(wù)工作,協(xié)調(diào) 好寫字樓與客戶和社會各界的關(guān)系也是搞好寫字樓管理的一項重要內(nèi)容。

      第6篇 清潔衛(wèi)生管理制度13條

      第一條 本公司為維護(hù)員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生,特制訂本制度。

      第二條 凡本公司衛(wèi)生事宜,除另有規(guī)定外,皆依本制度實行。

      第三條 本公司衛(wèi)生事宜,全體人員須一律確實遵行。

      第四條 凡新進(jìn)入員工,必須了解清潔衛(wèi)生的重要性與必要的衛(wèi)生知識。

      第五條 各工作場所內(nèi),均須保持整潔,不得堆放垃圾、污垢或碎屑。

      第六條 各工作場所內(nèi)的走道及階梯,至少每日清掃一次,井采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚(yáng)。

      第七條 各工作場所內(nèi),嚴(yán)禁隨地吐痰。

      第八條 飲水必須清潔。

      第九條 洗手問、更衣室及其他衛(wèi)生設(shè)施,必須保持清潔。

      第十條 排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。

      第十一條 凡可能寄生傳染茵的原料,應(yīng)于使用前適當(dāng)消毒。

      第十二條 凡可能產(chǎn)生有礙衛(wèi)生的氣體、灰塵、粉末,應(yīng)做如下處理:

      l.采用適當(dāng)方法減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生;

      2.使用密閉器具以防止有害物質(zhì)的散發(fā);

      3.在產(chǎn)生此項有害物的最近處,接其性質(zhì)分別作凝結(jié)、沉淀、吸引或排除等處置。

      第十三條

      1、車間地面不得有積水、積油;室內(nèi)外經(jīng)常保持清潔,不準(zhǔn)堆放垃圾。

      2、車間衛(wèi)生由車間員工負(fù)責(zé)打掃。

      3、堅持現(xiàn)場管理文明生產(chǎn)、文明運(yùn)轉(zhuǎn)、文明操作、根治磕碰、銹蝕等現(xiàn)象,每天下班要做到設(shè)備不檢查保養(yǎng)好不走,工件不按規(guī)定放好不走,工具不清點(diǎn)擺放好不走,原始記錄不記好不走。

      第十四條

      1、 員工上崗前必須先進(jìn)行自我檢查,保持身體和工服清潔,同時各部門對所屬員工進(jìn)行儀容、儀表檢查,凡不合格的及時糾正。

      2、 所有員工應(yīng)定期接受健康檢查,凡患有皮膚病、傳染病的員工應(yīng)立即停止工作。

      3、 各崗位必須每日清潔掃除徹底,不僅要求表面清潔桌椅、工作臺下面、墻面地面邊角每日每餐前都應(yīng)仔細(xì)檢查徹底清潔。

      4、 排水系統(tǒng)、衛(wèi)生間、垃圾桶等均列入清潔檢查項目,以免有礙整體環(huán)境。

      5、 每日檢查是否有蛛網(wǎng)、蒼蠅、蟑螂、蟲蟻、鼠類等并徹底清除。

      6、 每周進(jìn)行一次清潔衛(wèi)生大掃除,對整體做全面清潔整理。

      7、每天除日常衛(wèi)生工作外,有針對性的組織對某一項作為當(dāng)日衛(wèi)生工作重點(diǎn)。

      8、每周必須進(jìn)行依次全面徹底的衛(wèi)生清潔工作,將日常很少顧及的部位進(jìn)行清理,并對整體衛(wèi)生做的更全面細(xì)致。

      9、管理人員每日都有衛(wèi)生檢查工作,每周一次全面衛(wèi)生檢查工作。并做好記錄。

      10、每周進(jìn)行一次衛(wèi)生工作評比考評工作,并做獎罰。

      第7篇 大廈清潔衛(wèi)生監(jiān)督管理規(guī)程制度

      大廈清潔衛(wèi)生監(jiān)督管理規(guī)程

      (一)清潔衛(wèi)生管理規(guī)程

      為監(jiān)督清潔承包商的清潔工作,確保大廈環(huán)境整潔,特制定如下管理規(guī)程:

      1.管理部負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督清潔承包商的衛(wèi)生清潔工作。

      2.管理員以清潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),檢查大廈各區(qū)域的衛(wèi)生狀況,對清潔質(zhì)量作出評估,記錄于每日清潔檢查評估表內(nèi)。

      3.管理部主任每周會同清潔公司主管巡查大廈各區(qū)域的衛(wèi)生狀況,巡查結(jié)果記錄于每周公共區(qū)域衛(wèi)生清潔抽查表內(nèi),雙方簽認(rèn)。

      4.管理部在清潔衛(wèi)生的檢查過程中,凡發(fā)現(xiàn)不符合清潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)迅速通知清潔公司處理,并進(jìn)行復(fù)檢。

      5.月末,管理部主任根據(jù)每日清潔檢查評估表進(jìn)行統(tǒng)計,以評定當(dāng)月清潔公司的清潔質(zhì)量,將統(tǒng)計結(jié)果記錄于清潔質(zhì)量月總結(jié)表。

      6.管理部將清潔質(zhì)量月總結(jié)表交清潔公司,反饋存在的問題并上報公司領(lǐng)導(dǎo)。

      (二)清潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

      1.正門、廣場

      花槽:槽內(nèi)無垃圾、無雜物,槽體側(cè)面及槽邊無污跡、無積塵。

      地面:無污跡、無水泥跡、無香口膠跡、無積水、無堆放雜物。

      階梯:無污跡、無水泥跡、無香口膠跡、無積水、無堆放雜物。

      扶手:無污跡、無水跡。

      墻面:無污跡、無亂張貼物。

      門戶:無污跡、無積塵、無亂張貼物。

      指示牌(包括大廈招牌):無污跡、無積塵、無亂張貼物。

      消防栓:無污跡、無積塵。

      出入口欄桿:無污物、無阻塞。

      2.洗手間

      地面:無污跡、無水泥跡、無香口膠跡、無積水、無堆放雜物。

      墻面:無污跡、無亂張貼物。

      天花:無污跡、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)、無霉跡。

      光管罩:無污跡、無體外塵、無蜘蛛網(wǎng)、無霉跡。

      窗戶:無污跡、無體外塵、無亂張貼物。

      鏡臺:無污跡、無積塵、無亂張貼物。

      洗手盆:表面光潔、無污跡。

      鏡面:無污跡、無積塵、無亂張貼物。

      排氣口:無污跡、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)、無霉跡。

      尿槽:表面光潔、無尿跡、無污跡、無水銹跡、無煙頭、無雜物、味。

      廁座:廁蓋及廁體內(nèi)外表面光潔,其內(nèi)無尿跡、無污跡、無水銹跡、無堵塞。

      廁紙箱:無污跡、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)、無霉跡。

      手紙箱:無污跡、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)、無霉跡。

      門戶:無污跡、無積塵、無亂張貼物。

      地漏及水溝:無污物積聚、無堵塞。

      3.茶間

      地面:無污跡、無水泥跡、無香口膠跡、無積水、無堆放雜物。

      墻面:無污跡、無張貼物。

      天花:無污跡、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)、無霉跡。

      光管罩:無污跡、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)、無霉跡。

      洗手盆:無污積、無茶葉及雜物。

      垃圾桶:垃圾不可超過桶蓋。

      地漏及水溝:無污物體外聚、無堵塞。

      4.電梯廳及走廊

      地面:無腳印、無污跡、無水泥跡、無香口膠跡、無積水、無堆放雜物、無垃圾。

      天花:無污跡、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)、無霉跡。

      光管罩:無污跡、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)、無霉跡。

      墻面:無污跡、無張貼物。

      銅牌:無污跡、無積塵、無銅油跡。

      水牌及指示牌:無污跡、無積塵、無亂張貼物。

      門戶(管井門、隔煙門、廁所門):無污跡、無積塵、無亂張貼物。

      垃圾桶:桶體光潔無污跡、無痰跡;煙灰缸蓋上無煙、雜物;桶內(nèi)垃圾不得超過桶口。

      消防栓:無污跡、無積塵、無亂張貼物。

      5.露臺(包括天臺、平臺、陽臺)

      消防栓:無污跡、無積塵、無亂張貼物。

      地漏及水溝:無污物積聚、無堵塞。

      地面:無雜物堆放、無垃圾、無污跡。

      6.大廈幕墻玻璃

      表面光潔無跡、無明顯塵積、無張貼物、無懸掛物、窗戶保持關(guān)閉。

      7.垃圾房

      無堆積垃圾。垃圾做到日產(chǎn)日清。做好垃圾袋裝化,將所有垃圾集中堆放在堆放點(diǎn),做到合理、衛(wèi)生、四周無散放垃圾。可作廢品回收的垃圾,要另行放置。垃圾間保持清潔、無異味,經(jīng)常噴灑藥水,防止發(fā)生蟲害。

      第8篇 辦公室清潔衛(wèi)生管理制度

      辦公室衛(wèi)生管理制度各部門衛(wèi)生評比細(xì)則(試行)

      為確保我公司員工工作環(huán)境,提高工作效率,樹立公司良好形象,特組織開展此次衛(wèi)生評比活動。

      一、內(nèi)容:

      以辦公室區(qū)域為單位,將參與評比人員分為客服部、市場部、培訓(xùn)策劃部、五金部、電器部、衣柜下單部、設(shè)計部、櫥柜下單部、行政人事部、招商部,各部辦公室內(nèi)人員為該部參與評比人員。

      各部門負(fù)責(zé)自己部門辦公室衛(wèi)生清潔工作,另做出值日排班表負(fù)責(zé)本部門辦公室內(nèi)環(huán)境維護(hù)工作。各人員負(fù)責(zé)自己辦公桌的整理工作,各部門值日人員需完成所有規(guī)定項目,并達(dá)到相應(yīng)潔凈標(biāo)準(zhǔn)。行政人事部每日對各部門環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查評分。每周得出評分排名,每月得出當(dāng)月排名,并給予獎勵與處罰。

      二、標(biāo)準(zhǔn):

      1.窗臺:清潔無灰塵,窗簾干凈無脫鉤或破損(5分);

      2.玻璃:明亮無污垢灰塵(5分);

      3.桌面:干凈整潔,文件分類擺放整齊,物品擺放有序(5分);

      4.地面:無污跡、紙屑、煙頭、果皮等垃圾(5分);

      5.展臺:內(nèi)容擺放美觀,展架內(nèi)無雜物、垃圾、灰塵(5分);

      6.室內(nèi):桌、椅、柜、電器等設(shè)備擺放科學(xué)合理,衛(wèi)生用品如掃帚、簸箕、抹布、拖把等整潔,擺放有序(5分);

      7.垃圾簍:每日及時清理(5分);

      以上各項均為檢查內(nèi)容,每項未打掃0分,打掃且符合標(biāo)準(zhǔn)得5分,根據(jù)現(xiàn)場狀況給予0~5分相應(yīng)分?jǐn)?shù)。當(dāng)天評分計算方式:各項得分總和/項目總數(shù)=當(dāng)天平均得分(實際得分),一周內(nèi)每天得分加總/天數(shù)=每周評分?jǐn)?shù),每月排名為當(dāng)月所有天數(shù)評分加總。

      四、區(qū)域:

      各辦公室、廠區(qū)衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。

      五、清潔時間:

      8:30—9:00(下午工作時間隨時抽查)

      六、獎懲:

      1、對于周得分評比第一名部門月底評比獎勵5分,最后一名每人扣10元。

      2、對于月評比第一名者部門獎勵200元,第二名部門獎勵100元月評比最后一名的部門罰款200元并通報批評。

      七、附件:

      衛(wèi)生評比檢查表行政人事部

      _________________年_____月_____日

      第9篇 食品接觸面清潔衛(wèi)生管理制度

      1 控制目標(biāo)

      在加工過程中,所有食品接觸面必須使用有效清潔劑和消毒劑進(jìn)行清洗消毒,符合相關(guān)衛(wèi)生指標(biāo)后方可與產(chǎn)品接觸。

      注:與食品接觸的表面是指:

      ——加工設(shè)備、案臺和工器具;

      ——加工人員的工作服、帽、手套;

      ——車間空氣。

      2 職責(zé)

      2.1 生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)食品接觸面的清洗消毒;

      2.2 技術(shù)部負(fù)責(zé)食品接觸面衛(wèi)生條件滿足狀況的監(jiān)視檢查;

      2.3 責(zé)任部門負(fù)責(zé)制定和實施糾正及糾正措施。

      3.設(shè)備、案臺、工器具等食品接觸面的清潔控制

      3.1 衛(wèi)生條件

      a) 設(shè)備、案臺、工器具等食品接觸面由耐腐蝕、耐熱、不生銹,表面光滑易清洗的無毒的食品級的不銹鋼或食品級的pvc材料制成;

      b) 設(shè)備、案臺、工器具制作精細(xì),無粗糙焊縫、凹陷、破裂等缺陷;

      c) 設(shè)備、案臺的安裝與墻面保持適當(dāng)距離;

      d) 設(shè)備、案臺、工器具處于完好狀態(tài);

      e) 所使用的消毒劑符合消毒要求;

      f) 設(shè)備、案臺和工器具等食品接觸面不得有消毒劑殘留;

      g) 設(shè)備、案臺和工器具等食品接觸面的病原微生物殘存符合衛(wèi)生指標(biāo)的規(guī)定;

      h) 潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)的工器具分開使用。

      3.2 衛(wèi)生預(yù)防措施

      a) 確保設(shè)備、案臺和工器具等食品接觸面采用符合衛(wèi)生條件的材料制作,并滿足制作、安裝、維護(hù)和便于衛(wèi)生處理的要求。

      b) 使用符合要求的消毒劑進(jìn)行清洗消毒,清洗消毒過程遵循由清潔區(qū)至非清潔區(qū)、由上至下、由內(nèi)向外的原則,并避免因飛濺再次造成污染。

      c) 案臺的清洗消毒:

      ——每班生產(chǎn)后對案臺進(jìn)行清洗消毒;

      ——用刷子、掃帚清掃案臺表面的殘留物和污物;

      ——用潔凈的水沖洗案臺表面,除去清掃后遺留的微小顆粒;

      ——用清潔劑清洗案臺表面;

      ——用潔凈的水沖洗案臺表面,沖去清潔劑和污物;

      ——應(yīng)用允許使用的消毒劑對案臺表面進(jìn)行噴灑消毒,殺死和清除案臺表面存在的病原微生物;

      ——使用清水洗凈的毛巾對案臺進(jìn)行擦拭2-3遍,清除消毒劑殘留。

      d) 工器具及周轉(zhuǎn)容器的清洗消毒:

      ——每班生產(chǎn)后對所使用的工器具及周轉(zhuǎn)容器進(jìn)行清洗消毒;

      ——設(shè)有隔離的工器具及周轉(zhuǎn)容器洗滌消毒間,不同清潔區(qū)的工器具及周轉(zhuǎn)容器分開進(jìn)行清洗消毒;

      ——先用泡有清潔劑的濕毛巾擦洗掉(或用刷子刷洗掉)表面污物;

      ——用干凈的濕毛巾擦洗掉清潔劑;

      ——用泡有消毒劑的濕毛巾擦洗消毒(或在消毒池里浸泡消毒),消毒劑維持10分鐘以上;

      ——用干凈的濕毛巾擦洗掉消毒劑(或在清水池洗掉消毒劑);

      ——工器具用清水沖洗干凈,用干凈的干毛巾擦干水。

      e) 清潔區(qū)工器具清洗消毒后直接送回清潔區(qū),非清潔區(qū)工器具清洗消毒后直接送回非清潔區(qū),兩者不得混用。

      f) 收集廢棄物的容器在廠區(qū)的隔離區(qū)進(jìn)行清洗和消毒,以防造成污染。

      h) 抹布、毛巾每天應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清洗、消毒。

      ――抹布的清洗消毒過程是:

      ――用加洗滌劑的水洗凈。

      ――反復(fù)的刷洗。

      ――熱風(fēng)晾干。

      ――保潔存放。

      3.3 監(jiān)視

      a)每次使用新的設(shè)備、案臺、工器具時,檢查其食品接觸面的材料、制作、安裝符合相應(yīng)衛(wèi)生條件的狀況。

      b)每月檢查一次設(shè)備、案臺、工器具表面的完好狀況。

      c)每周檢查一次潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)的工器具隔離使用狀況。

      d)在消毒劑使用前檢查其符合規(guī)定要求的狀況。

      e)每班生產(chǎn)前用視覺檢查食品接觸面的清潔及殘留物狀況。

      f)在生產(chǎn)過程中由技術(shù)部檢查人員對車間衛(wèi)生進(jìn)行巡回檢查。

      3.4 糾正和糾正措施

      a) 當(dāng)監(jiān)視發(fā)現(xiàn)食品接觸面的材料、制作、安裝不符合衛(wèi)生條件時,采取更換材料、重新制作或安裝等糾正和糾正措施,直至滿足衛(wèi)生條件。

      b) 當(dāng)設(shè)備、案臺、工器具表面出現(xiàn)生銹等現(xiàn)象時,采取除銹等適當(dāng)?shù)募m正和糾正措施,直至達(dá)到完好狀態(tài)。

      c) 當(dāng)發(fā)現(xiàn)潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)的工器具混用時,立即予以糾正,并查找原因采取糾正措施,杜絕混用。

      d) 當(dāng)檢查發(fā)現(xiàn)消毒劑不符合消毒要求時,立即予以糾正,直至符合要求。

      e) 當(dāng)生產(chǎn)前和清洗消毒后對設(shè)備、案臺、工器具表面清洗消毒結(jié)果及消毒劑殘留濃度的檢查不合格時,由技術(shù)部監(jiān)督車間重新進(jìn)行清洗消毒直至合格為止,并查找原因采取相應(yīng)糾正措施,避免不合格再次發(fā)生。

      f) 當(dāng)對設(shè)備、案臺和工器具等食品接觸面的病原微生物進(jìn)行的抽樣檢驗不合格時,查找消毒劑消毒能力、清洗消毒過程等方面的原因,采取相應(yīng)糾正措施,直至檢驗合格。

      g) 必要時,技術(shù)部負(fù)責(zé)對生產(chǎn)車間員工進(jìn)行清洗消毒知識和技能的培訓(xùn)。

      4 工作服、帽、鞋、手套和車間空氣的清潔控制

      4.1 衛(wèi)生條件

      a) 工作服、帽、鞋、手套符合有關(guān)的衛(wèi)生要求。

      b) 車間空氣符合各自區(qū)域的空氣清潔度要求。

      4.2 衛(wèi)生預(yù)防措施

      a) 工作帽和手套為人員防護(hù)用品,符合安全衛(wèi)生要求。

      b) 使用紫外線照射法進(jìn)行車間空氣消毒,消毒時間不少于30分鐘,在溫度低于20℃,高于40℃,濕度大于60%時,要延長消毒時間。紫外線照射消毒也適用于更衣室、廁所。

      4.3 監(jiān)視

      由技術(shù)部對工作服、帽、手套和車間空氣的衛(wèi)生狀況進(jìn)行每周1次的抽樣檢測。

      4.4 糾正和糾正措施

      當(dāng)檢測發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生條件的情況時,相關(guān)責(zé)任部門負(fù)責(zé)實施相應(yīng)糾正,并制定和實施糾正措施,如調(diào)整消毒劑濃度、延長空氣消毒時間等。

      5記錄

      《日常生產(chǎn)抽檢記錄》

      《生產(chǎn)設(shè)備、工器具清洗及消毒記錄》

      第10篇 食品接觸面的清潔衛(wèi)生管理制度

      1 控制目標(biāo)

      在加工過程中,所有食品接觸面必須使用有效清潔劑和消毒劑進(jìn)行清洗消毒,符合相關(guān)衛(wèi)生指標(biāo)后方可與產(chǎn)品接觸。

      注:與食品接觸的表面是指:

      ——加工設(shè)備、案臺和工器具;

      ——加工人員的工作服、帽、手套;

      ——車間空氣。

      2 職責(zé)

      2.1 生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)食品接觸面的清洗消毒;

      2.2 技術(shù)部負(fù)責(zé)食品接觸面衛(wèi)生條件滿足狀況的監(jiān)視檢查;

      2.3 責(zé)任部門負(fù)責(zé)制定和實施糾正及糾正措施。

      3.設(shè)備、案臺、工器具等食品接觸面的清潔控制

      3.1 衛(wèi)生條件

      a) 設(shè)備、案臺、工器具等食品接觸面由耐腐蝕、耐熱、不生銹,表面光滑易清洗的無毒的食品級的不銹鋼或食品級的pvc材料制成;

      b) 設(shè)備、案臺、工器具制作精細(xì),無粗糙焊縫、凹陷、破裂等缺陷;

      c) 設(shè)備、案臺的安裝與墻面保持適當(dāng)距離;

      d) 設(shè)備、案臺、工器具處于完好狀態(tài);

      e) 所使用的消毒劑符合消毒要求;

      f) 設(shè)備、案臺和工器具等食品接觸面不得有消毒劑殘留;

      g) 設(shè)備、案臺和工器具等食品接觸面的病原微生物殘存符合衛(wèi)生指標(biāo)的規(guī)定;

      h) 潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)的工器具分開使用。

      3.2 衛(wèi)生預(yù)防措施

      a) 確保設(shè)備、案臺和工器具等食品接觸面采用符合衛(wèi)生條件的材料制作,并滿足制作、安裝、維護(hù)和便于衛(wèi)生處理的要求。

      b) 使用符合要求的消毒劑進(jìn)行清洗消毒,清洗消毒過程遵循由清潔區(qū)至非清潔區(qū)、由上至下、由內(nèi)向外的原則,并避免因飛濺再次造成污染。

      c) 案臺的清洗消毒:

      ——每班生產(chǎn)后對案臺進(jìn)行清洗消毒;

      ——用刷子、掃帚清掃案臺表面的殘留物和污物;

      ——用潔凈的水沖洗案臺表面,除去清掃后遺留的微小顆粒;

      ——用清潔劑清洗案臺表面;

      ——用潔凈的水沖洗案臺表面,沖去清潔劑和污物;

      ——應(yīng)用允許使用的消毒劑對案臺表面進(jìn)行噴灑消毒,殺死和清除案臺表面存在的病原微生物;

      ——使用清水洗凈的毛巾對案臺進(jìn)行擦拭2-3遍,清除消毒劑殘留。

      d) 工器具及周轉(zhuǎn)容器的清洗消毒:

      ——每班生產(chǎn)后對所使用的工器具及周轉(zhuǎn)容器進(jìn)行清洗消毒;

      ——設(shè)有隔離的工器具及周轉(zhuǎn)容器洗滌消毒間,不同清潔區(qū)的工器具及周轉(zhuǎn)容器分開進(jìn)行清洗消毒;

      ——先用泡有清潔劑的濕毛巾擦洗掉(或用刷子刷洗掉)表面污物;

      ——用干凈的濕毛巾擦洗掉清潔劑;

      ——用泡有消毒劑的濕毛巾擦洗消毒(或在消毒池里浸泡消毒),消毒劑維持10分鐘以上;

      ——用干凈的濕毛巾擦洗掉消毒劑(或在清水池洗掉消毒劑);

      ——工器具用清水沖洗干凈,用干凈的干毛巾擦干水。

      e) 清潔區(qū)工器具清洗消毒后直接送回清潔區(qū),非清潔區(qū)工器具清洗消毒后直接送回非清潔區(qū),兩者不得混用。

      f) 收集廢棄物的容器在廠區(qū)的隔離區(qū)進(jìn)行清洗和消毒,以防造成污染。

      h) 抹布、毛巾每天應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清洗、消毒。

      ――抹布的清洗消毒過程是:

      ――用加洗滌劑的水洗凈。

      ――反復(fù)的刷洗。

      ――熱風(fēng)晾干。

      ――保潔存放。

      3.3 監(jiān)視

      a)每次使用新的設(shè)備、案臺、工器具時,檢查其食品接觸面的材料、制作、安裝符合相應(yīng)衛(wèi)生條件的狀況。

      b)每月檢查一次設(shè)備、案臺、工器具表面的完好狀況。

      c)每周檢查一次潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)的工器具隔離使用狀況。

      d)在消毒劑使用前檢查其符合規(guī)定要求的狀況。

      e)每班生產(chǎn)前用視覺檢查食品接觸面的清潔及殘留物狀況。

      f)在生產(chǎn)過程中由技術(shù)部檢查人員對車間衛(wèi)生進(jìn)行巡回檢查。

      3.4 糾正和糾正措施

      a) 當(dāng)監(jiān)視發(fā)現(xiàn)食品接觸面的材料、制作、安裝不符合衛(wèi)生條件時,采取更換材料、重新制作或安裝等糾正和糾正措施,直至滿足衛(wèi)生條件。

      b) 當(dāng)設(shè)備、案臺、工器具表面出現(xiàn)生銹等現(xiàn)象時,采取除銹等適當(dāng)?shù)募m正和糾正措施,直至達(dá)到完好狀態(tài)。

      c) 當(dāng)發(fā)現(xiàn)潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)的工器具混用時,立即予以糾正,并查找原因采取糾正措施,杜絕混用。

      d) 當(dāng)檢查發(fā)現(xiàn)消毒劑不符合消毒要求時,立即予以糾正,直至符合要求。

      e) 當(dāng)生產(chǎn)前和清洗消毒后對設(shè)備、案臺、工器具表面清洗消毒結(jié)果及消毒劑殘留濃度的檢查不合格時,由技術(shù)部監(jiān)督車間重新進(jìn)行清洗消毒直至合格為止,并查找原因采取相應(yīng)糾正措施,避免不合格再次發(fā)生。

      f) 當(dāng)對設(shè)備、案臺和工器具等食品接觸面的病原微生物進(jìn)行的抽樣檢驗不合格時,查找消毒劑消毒能力、清洗消毒過程等方面的原因,采取相應(yīng)糾正措施,直至檢驗合格。

      g) 必要時,技術(shù)部負(fù)責(zé)對生產(chǎn)車間員工進(jìn)行清洗消毒知識和技能的培訓(xùn)。

      4 工作服、帽、鞋、手套和車間空氣的清潔控制

      4.1 衛(wèi)生條件

      a) 工作服、帽、鞋、手套符合有關(guān)的衛(wèi)生要求。

      b) 車間空氣符合各自區(qū)域的空氣清潔度要求。

      4.2 衛(wèi)生預(yù)防措施

      a) 工作帽和手套為人員防護(hù)用品,符合安全衛(wèi)生要求。

      b) 使用紫外線照射法進(jìn)行車間空氣消毒,消毒時間不少于30分鐘,在溫度低于20℃,高于40℃,濕度大于60%時,要延長消毒時間。紫外線照射消毒也適用于更衣室、廁所。

      4.3 監(jiān)視

      由技術(shù)部對工作服、帽、手套和車間空氣的衛(wèi)生狀況進(jìn)行每周1次的抽樣檢測。

      4.4 糾正和糾正措施

      當(dāng)檢測發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生條件的情況時,相關(guān)責(zé)任部門負(fù)責(zé)實施相應(yīng)糾正,并制定和實施糾正措施,如調(diào)整消毒劑濃度、延長空氣消毒時間等。

      5 記錄

      《日常生產(chǎn)抽檢記錄》

      《生產(chǎn)設(shè)備、工器具清洗及消毒記錄》

      第11篇 門店清潔衛(wèi)生管理制度

      清潔衛(wèi)生管理制度

      為維護(hù)我司品牌形象,規(guī)范門店日常的清潔衛(wèi)生工作,特制定該管理制度:

      一、整理使用清潔用具:

      門店內(nèi)的清潔工具必須有固定的擺放場所,不得隨意擺放,在使用前后均清潔工具,隨時保持清潔工具的整潔,避免兩次污染。

      二、合理安排清潔時間:

      清潔工作必須列入每天的工作日程安排中,必須根據(jù)店鋪的營業(yè)高峰情況,進(jìn)貨情況和班次情況合理安排清潔時間。

      三、清潔整理范圍:

      所有貨架、專架及商品、玻璃、門、地面、設(shè)備、內(nèi)倉、過道、衛(wèi)生間。

      四、清潔工作標(biāo)準(zhǔn):

      1、地面:保持店鋪內(nèi)(包括內(nèi)倉)地面無紙屑、痰漬,地面無積灰積水,無雜亂堆放的紙板箱,物流箱(筐);

      2、店招:店招是店鋪的象征,應(yīng)保持其完好無破損,不得被其他物件遮擋,每天檢查店招的照明系統(tǒng)是否能正常工作;

      3、玻璃:保持玻璃整潔明亮,無污漬,各類冷柜的玻璃表面無指紋,水汽等;

      4、貨架:貨架表面以及商品表面無灰塵,保持商品的整齊陳列;

      5、收銀臺:保持收銀臺以及收銀機(jī),掃描器的表面無灰塵、水漬,收銀臺上不得擺放于營業(yè)無關(guān)的物品。

      6、衛(wèi)生間:水池與便器要用刷子清掃并沖洗,及時清理衛(wèi)生間內(nèi)的垃圾,保持清潔干燥,無異味;

      7、墻面墻角:墻面無污漬,無積塵,無蜘蛛網(wǎng);

      8、內(nèi)倉:商品堆放有序,私人物品統(tǒng)一擺放整齊

      五、注意點(diǎn):

      1、清潔貨架時商品要輕拿輕放;

      2、清潔電器用品時應(yīng)盡量先將電源切斷,切勿用濕手接觸帶電物品,謹(jǐn)防觸電;

      3、如需攀爬扶梯時由兩人同時進(jìn)行,有一人在下保護(hù),切勿獨(dú)自進(jìn)行高空作業(yè)。

      4、相關(guān)設(shè)備清潔要求見《員工應(yīng)具備的設(shè)備保養(yǎng)知識》

      員工應(yīng)具備的設(shè)備保養(yǎng)知識

      一、常溫貨架:

      使用與保養(yǎng):

      1、貨架層板正反兩方均無積灰、污漬,牌卡完好

      2、注意貨架有無銳角突出,以防止顧客或員工受傷;

      3、新開店商品陳列后,多余貨架應(yīng)及時退回公司,門店可留少量貨架備用

      清潔要求:

      1、層報表面和商品無積灰,牌價條無膠痕、無積灰、每天用抹布清潔;

      2、注意事項:選擇營業(yè)低峰時段,在擦拭貨架的同時,也要將每件商品進(jìn)行清潔,擦拭過程中應(yīng)將商品放在購物籃中,做到輕拿輕放,不弄壞商品外包裝,擦拭完畢后,將商品輕放到貨架原來的位置,注意將商品牌價對其。

      3、切記,在任何時候,商品不可直接接觸地面。

      二、立式、臥式冷藏柜:

      ——立式冷藏主要陳列瓶、罐裝飲料,溫度在5℃(±2℃)

      ——臥式冷藏柜主要陳列禽肉類商品,溫度在5℃(±2℃)

      1、維護(hù)與保養(yǎng):

      ——員工應(yīng)每天定時檢查冷藏柜溫度;

      ——冷藏柜應(yīng)采用定時除霜,除霜時冷藏柜溫度會有升高,但除霜后溫度會自動恢復(fù)。

      2、清潔工作:

      ——每天對冷柜的外殼進(jìn)行清潔

      ——冷柜的層板和拉門每天用濕抹布以清水擦拭干凈;

      ——過濾網(wǎng)取下用水沖洗干凈,晾干后裝好,春夏季每二天清潔一次,秋冬季每周清潔一次。

      三、臥式冷凍柜:

      ——主要陳列海鮮以及速凍類商品,其溫度應(yīng)控制在-18℃(±2℃)

      1、商品陳列:

      ——商品陳列整齊,必須陳列在最佳陳列線以下,以避免商品損壞;

      2、清潔工作

      ——每天對冷凍柜的外殼進(jìn)行清潔;

      ——無積霜,夏季每二天一次、冬季每周一次;

      3、注意事項:

      ——員工每天應(yīng)每天定時檢查溫度;

      ——臥式冷凍柜必須定期除霜;

      ——拉門一定要關(guān)緊,避免冷氣外泄使溫度升高;

      ——除霜前先切斷電源,將柜內(nèi)商品逐一取出,注意商品包裝,除霜時不可用硬物或金屬物品,不可將霜直接放在地面,最后用清水擦拭冷柜。

      ——過濾網(wǎng)取下用水沖洗干凈,晾干后裝好,春夏季每二天清潔一次,秋冬季每周清潔一次。

      最佳陳列線

      最佳陳列線

      商品陳列如超過“最佳陳列線”會產(chǎn)生冷凍不足而造成商品損壞

      四、風(fēng)幕柜:

      ——主要存放罐裝、瓶裝飲料,蔬菜、禽蛋類,溫度控制在4℃(±2℃)

      1、維護(hù)與保養(yǎng):

      ——員工應(yīng)每天檢查溫度;

      ——商品陳列時不可過于擁擠,避免商品堵塞風(fēng)口;

      ——商品陳列應(yīng)立體前陳;

      ——無顧客時將風(fēng)簾拉下。

      2、清潔工作:

      ——要求:干凈,無積灰,每天層板用抹布清潔;

      ——過濾網(wǎng)取下用水沖洗干凈,晾干后裝好,春夏季每二天清潔一次,秋冬季每周清潔一次。

      五、微波爐:——用于加熱食品

      1、安全使用要點(diǎn):

      1)切勿使用金屬器皿及帶金、銀邊的器皿;

      2)微波爐內(nèi)無食品時,不可使微波爐空轉(zhuǎn);

      3)微波爐內(nèi)有少量食品時,應(yīng)多注意觀察防止過熱起火;

      4)使用過程中如冒煙或起火時,不可立即打開爐門,應(yīng)先切斷電源,不可用水滅火。

      2、清潔保養(yǎng):

      1)經(jīng)常保持微波爐內(nèi)清潔,當(dāng)食品或湯水濺到爐內(nèi)壁時,則可用濕布擦洗;如爐內(nèi)壁污垢較嚴(yán)重可用軟性洗潔劑擦洗;

      2)經(jīng)常清潔玻璃盤,先用濕熱的肥皂沫清潔,而后用清水擦干;

      3)微波爐外表面可用少量洗潔劑擦拭,再用軟干布擦凈,注意清潔時不要讓水滲入爐縫或通風(fēng)口;

      4)注意爐壁內(nèi)外如有水汽凝結(jié),及時用軟布擦凈。

      六、收銀機(jī):

      1、收銀機(jī)操作規(guī)范:收銀機(jī)的操作是按照軟件設(shè)計的具體要求運(yùn)行的,故員工必須按公司培訓(xùn)的課程操作要求來嚴(yán)格執(zhí)行;

      2、打開收銀機(jī)電源開關(guān),等待機(jī)器啟動,知道出現(xiàn)登陸窗口;

      3、收銀員用口令進(jìn)行登陸,密碼正確即可進(jìn)入系統(tǒng);

      4、進(jìn)行收銀工作前檢查打印紙是否安裝到位,保證及時更換;

      5、收銀員使用自己的密碼工作,不得盜用他人的密碼工作;

      6、如需關(guān)閉收銀機(jī),因根據(jù)操作規(guī)范進(jìn)行安全關(guān)機(jī),即在屏幕上顯示“現(xiàn)在可安全關(guān)閉計算機(jī)”等字樣才可關(guān)閉電源。

      7、收銀機(jī)邊不可放置水杯,以及針狀辦公用品。

      七、保險箱:

      使用與保養(yǎng):

      ——保險箱用于保管重要文件以及現(xiàn)金,單據(jù)等;

      ——保險的鑰匙閉店后必須帶離門店。

      八、空調(diào):

      1、使用和保養(yǎng):

      ——按公司規(guī)定定期開啟空調(diào);(詳見《門店空調(diào)使用規(guī)定》)

      ——室內(nèi)溫度夏季保持在26℃;冬季不開空調(diào);

      ——保持外表面清潔,可用軟布擦拭;

      ——經(jīng)常清潔過濾網(wǎng),保持室內(nèi)空氣清新;

      ——長期不用吼,重新使用時,查看出水管是否通暢;

      ——發(fā)生故障應(yīng)有專業(yè)人員進(jìn)行保養(yǎng),不得私自拆卸。

      2、清潔工作:

      ——要求:干凈、無積灰、每天每周一次用抹布清潔;

      ——柜機(jī)空調(diào)頂部要擦拭干凈,過濾網(wǎng)取下后用水沖洗干凈,晾干后裝好,夏季每三天清潔一次,冬季每周清潔一次。

      九、燈管、燈箱:

      常見故障:

      1、不能發(fā)光或發(fā)光困難(俗稱黑燈管)

      2、燈管兩頭或燈光抖動;

      3、燈管閃爍不停或光有抖動;

      4、有雜聲或電磁聲,燈管兩頭發(fā)黑或斑黑;

      發(fā)生以上現(xiàn)象應(yīng)及時更壞燈管。

      第12篇 某中學(xué)清潔衛(wèi)生管理制度

      e中學(xué)清潔衛(wèi)生管理制度

      干凈整潔的校園是我們健康生活愉快學(xué)習(xí)的物質(zhì)環(huán)境保障,為切實搞好學(xué)校的清潔衛(wèi)生,建設(shè)文明和諧校園,特制定本制度。

      一、清潔衛(wèi)生評比標(biāo)準(zhǔn)

      (一)教室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

      1.整體布局:干凈整潔、和諧美觀、空氣清新。

      2.燈架、燈管、燈泡等無灰塵污跡。

      3.門窗框及天花板干凈,無灰塵、蜘蛛網(wǎng)等。

      4.陽臺無亂放雜物及紙箱等。

      5.墻壁干凈無張貼,無刻畫,無鞋印、手印等印痕,不亂釘釘子,不亂拉繩子。

      6.桌椅擺放整齊,除學(xué)習(xí)書籍用品外,別無他物。

      7.地面干凈明亮,無污跡,無雜物,無死角。

      8.拖把抹布掛在掛鉤上,掃帚與撮箕、籮筐等放在教室后面角落或外陽臺角落。

      9.室外走廊地面干凈,無灰塵,無果皮紙屑,無漬水。

      10.垃圾及時處理,檢查時蘿筐撮箕內(nèi)不得殘留垃圾。

      (二)公地衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

      1.地面無垃圾雜草,無紙屑果皮等。

      2.溝內(nèi)無積土積水。

      3.墻壁無污物與張貼物。

      4.花臺瓷磚、地板磚干凈無污跡。

      5.公共區(qū)域交界處區(qū)域無衛(wèi)生死角。

      (三)學(xué)生宿舍

      1.整體布局:干凈整潔、和諧美觀、空氣清新。

      2.壁柜、桌凳、床門、燈架、燈管、燈泡、電話等無灰塵污跡。

      3.門窗:門窗框干凈,無灰塵、蜘蛛網(wǎng)等。

      4.陽臺:無亂堆放雜物及紙箱等。

      5.墻壁:干凈無張貼,無刻畫,不亂釘釘子,不亂拉繩子。

      6.床鋪:被子疊放整齊,成方形,放于床右,枕巾整潔,床面平整。

      7.床下:物品擺放整齊、整潔,床下鞋子按皮鞋、膠鞋、布鞋、拖鞋順序由里向外依次對稱擺放,鞋頭向外。

      8.桌椅:擺放整齊,除學(xué)習(xí)書籍用品外,別無他物。

      9.地面:干凈明亮,無污跡,無雜物,無死角。

      10.衛(wèi)生工具:拖把掛在衛(wèi)生間掛鉤上,衛(wèi)生間和室內(nèi)各放一個垃圾簍,掃帚與撮箕放在陽臺一角。

      11.洗漱間、衛(wèi)生間:杯子、面盆、碗、水桶等物品擺成直線;毛巾掛于繩子且規(guī)范整齊;便池?zé)o污跡。

      12.室外走廊:地面干凈,無灰塵,無紙屑,無漬水。

      (四)辦公室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

      1.室內(nèi)地面、墻圍、窗臺面等潔凈無灰塵。

      2.門窗潔凈,門上沒有污跡、腳印、灰塵(包括門框),窗要求清潔明亮,無灰塵等污跡,窗簾要保持清潔,不沾上墨、油等污跡。

      3.辦公桌面、計算機(jī)、空調(diào)機(jī)、飲水機(jī)、電話機(jī)表面及其他柜面潔凈、無污垢,不堆放雜物。

      4.辦公室桌椅安放整齊、布局合事,桌上物品放置統(tǒng)一、規(guī)范、整齊。

      5.室內(nèi)辦公桌隔板或臨近的墻面上不能張貼、懸掛各種宣傳畫、年歷、資料、備忘卡片等。

      6.保溫瓶、掃帚、拖把、抹布、報紙、肥皂、毛巾等物品要在合理位置擺放,不可放在明顯位置或潦草,隨處亂放。

      7.室內(nèi)各種線種要走向簡潔、整齊、安全,并用護(hù)釘固定,不可亂搭接臨時線路。

      (五)公廁衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

      1.廁所內(nèi)六面保持潔凈(即地面、四壁、頂棚),具體要求:

      地面:無積水、痰跡、煙頭等雜物。

      墻面:無污跡,亂刻亂畫、小廣告等,條件允許可懸掛風(fēng)景、山水、花卉等圖畫。

      頂棚:無污跡、蛛網(wǎng)、無頂板破損、脫落等現(xiàn)象。

      2.廁所內(nèi)照明、通風(fēng)良好,無異味,對設(shè)施損壞的應(yīng)在當(dāng)天內(nèi)通報有關(guān)管理人員。

      3.門窗潔凈整潔、玻璃及紗網(wǎng)無破損,對設(shè)施損壞的應(yīng)在當(dāng)天內(nèi)通報有關(guān)管理人員。

      4.水龍頭、洗手池、洗手臺等應(yīng)保持完好、整潔。

      5.小便器排水順暢,無積存尿液、尿垢、煙頭等雜物,并應(yīng)隨時放置潔球除味。

      6.大便器排污順暢、無積存糞便,便器定期噴灑藥物消毒,基本無異味及污垢。

      7.廁所內(nèi)蹲位隔斷應(yīng)保持完好整潔,各類室內(nèi)、外標(biāo)志牌、照明燈具保持完好。

      8.室內(nèi)、洗手臺及窗臺上等無亂堆放、不設(shè)置不規(guī)范垃圾容器、無吊掛晾曬衣物、無污泥污水。

      二、清潔衛(wèi)生管理工作實施細(xì)則

      1.每學(xué)年以班為單位,各發(fā)小掃帚四把,小掃帚兩把,撮箕四個,籮筐一個,水桶一只(教師辦公室發(fā)小掃帚兩把,撮箕兩個,水桶一只,拖帕一把)。

      2.每班后面墻上固定位置釘木條便于掛拖帕,后門固定位置釘鐵掛便于掛抹布,掃帚、撮箕、籮筐等勞動工具放在統(tǒng)一位置。

      3.堅持對各勞動區(qū)域每天一小掃,每周一、三、五大掃除制度(廁所每月清潔一次)。

      4.各辦公室由該室負(fù)責(zé)人具體安排打掃。

      三、清潔衛(wèi)生管理檢查制度

      1.每周星期一至星期五從早上7:20至晚上19:30由參加勞動實踐課班級的班主任帶領(lǐng)本班一組同學(xué)(7-8名)負(fù)責(zé)從校門口到校內(nèi)各區(qū)域的清潔衛(wèi)生的巡邏督查工作。

      2.每周一、三、五下午17:30(夏令時18:00)由體衛(wèi)處唐珉老師負(fù)責(zé),學(xué)生會勞動生活部協(xié)助,分組帶領(lǐng)各班勞動委員對教室、工地等場所進(jìn)行檢查,各班須留2-3名同學(xué)等待檢查后方可離開。

      四、獎懲制度

      1.每周三次清潔評比平均分95分以上者授予該班衛(wèi)生流動紅旗一面,以墻報形式予以公布,每期憑流動紅旗數(shù)目以該年級班次的50-70%評選衛(wèi)生先進(jìn)班級。

      2.嚴(yán)禁學(xué)生將食品、飲料等帶入校內(nèi),一人次者扣除該班本周清潔評比分5分。

      3.亂扔紙屑果皮等垃圾者,一人次取消該班本周衛(wèi)生流動紅旗評比資格,三人次及以上者取消本期衛(wèi)生先進(jìn)班級評選資格。

      4.各班教室、過道及走廊清潔衛(wèi)生的保持工作由本班派員自行負(fù)責(zé),巡視中若兩次出現(xiàn)垃圾,扣除該班本周流動紅旗;各班公共區(qū)域保潔工作由參加社會實踐課的班級負(fù)責(zé)。

      5.有以下情形者,一次性取消該班本期衛(wèi)生先進(jìn)班級評比資格:

      ①垃圾不按規(guī)定倒入垃圾坑內(nèi)而倒入衛(wèi)生間水池、他班勞動區(qū)域的;

      ②不按學(xué)校要求組織學(xué)生進(jìn)行衛(wèi)生大掃除或?qū)W(xué)校的安排拒不執(zhí)行者。

      五、附則

      本規(guī)則未盡事宜體衛(wèi)處負(fù)責(zé)補(bǔ)充完整及解釋。

      清潔衛(wèi)生管理制度(十二篇)

      清潔衛(wèi)生是文明生產(chǎn)和一個組成部分,也是確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn),能使職工在良好的清潔環(huán)境中進(jìn)行生產(chǎn)、工作和生活。為此,制訂本廠的清潔衛(wèi)生制度管理如下:1、保持崗位。每
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