食品科學(xué)與實(shí)習(xí)報告常見問答
食品科學(xué)與實(shí)習(xí)報告中工藝參數(shù)調(diào)整過程怎么寫才不干巴?
寫你調(diào)完溫度旋鈕后盯著屏幕等數(shù)字跳穩(wěn)的十五秒,寫老師傅湊近看PID曲線時呼出的白氣糊了半塊玻璃,寫你手背被突然泄壓的蒸汽燙紅那片皮膚的灼感。參數(shù)不是冷冰冰的數(shù)字,是人眼盯、耳朵聽、皮膚燙、手指抖共同驗證的結(jié)果。寫參數(shù)就得寫出它在你身上留下的物理印記。
食品科學(xué)與實(shí)習(xí)報告附錄該放啥不該放啥?
放原始記錄單拍照、儀器校準(zhǔn)證書截圖、小組分工簽字頁,別塞進(jìn)十張無關(guān)的包裝圖或百度百科截圖,附錄是補(bǔ)證據(jù)的,不是湊頁數(shù)的,老師翻到這頁就想確認(rèn)你真做過。
食品科學(xué)與實(shí)習(xí)報告中原料配比寫多少位小數(shù)合適?
按稱量工具的實(shí)際精度來,電子天平顯示0.01克就寫兩位小數(shù),臺秤只能讀到1克就寫整數(shù),別硬湊三位小數(shù)顯得多專業(yè),老師一看就知道你根本沒動手稱。